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速冻隧道

开封速冻通道

时间:2021年05月13日 点击: 1912 次


      速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻结;当食品冻结好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者地方。而采用速冻通道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至通道内,货物经过通道后被迅速冻结,再被输送出,进行下一步工序。

  通过速冻通道冻结食品,只要货物不断进入通道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据通道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。
1、设计可靠运行稳定:AFSDS系列平板网带速冻机在可靠性、运行时间、维修率等方面处于国内先进地位。该机设计简浩,操作方便,运行部件少,控制简便易行。速冻机采用大节距穿杆网带双链条传动装置,食品级网带高分子滑道,故维修率低,卫生度高。速冻机采用大余量,不锈钢型材,高水平的工程安装,保证整机运行稳定可靠。
  2节能:变风速风道,可将不同的物品的风速快速冻结。这种风道比传统的风道冻结效率提高百分之15—百分之30。同时,与传统恒风速风道相比,冻品的外表更规整,色泽更匀称美观。
  3、传热效率高:距的蒸发器和独特的风道设计使冲霜间隔更长,劳动生产率提高百分之10以上,从而降低了生产成本。同时,整个速冻机长时间处于低温状态,既减少了病菌的繁殖,又将机械损降低到低程度。
  4、卫生程度高:该机有自动清洗系统可将网带、传动装置、蒸发器、架体、库板等清洗。
  5、监控保护系统:控制程序逻辑控制盘(PLC)和液晶显示屏(LCD),使操作者更容易监控设备的运行状态。
  6、保护系统:该系统能在人员、产品、机械等方面出现失误和故障时自动停机和报。
  7、冷冻范围广:广泛应用于水产品、面制品、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷冻。
  8、改型设计迅速:河南省冰城制冷设计部可根据用户的特殊要求,迅速设计出满足用户需要的机型。
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