冷库中的物品为什么会发霉？

时间：2021年05月13日点击： 2115 次

偶尔在网上看到一些冷库业主与冷库施因为冷库中的存货发霉引。冷库中的存货为什么会发霉？冷库发霉与哪些因素有关？今天就这一问题进行简单讲解：
库内过于潮湿，除了产品入库操作不当外，与冷库设备本身也有很大关系，故障、库温不达标等。
货品摆放不符合操作流程：库内货品摆放太集中，内部超热气体散发不出来。
库内温度不达标：造成温度过高的原因，有可能是：制冷剂组漏氟、运行部件故障，或温度控制部分有异常操作和故障，等等因素。
以上是导致冷库中的存货发霉的几个常见因素，无论是冷库设计、冷库建造还是后期冷库操作，每个环节都很重要，都直接影响到冷库产品的冷藏质量。